Cần chú ý điều gì khi ăn nho

Hầu hết mọi người đều có thể ăn nho, nhưng bệnh nhân tiểu đường nên ăn một cách điều độ.Những người thiếu máu, cao huyết áp, phù thũng, suy nhược thần kinh, mệt mỏi nên ăn nhiều.Nho nên ăn lạnh, những người có vấn đề về đường tiêu hóa không nên ăn quá nhiều.

1. Nho và sữa

Nho làm tăng nồng độ axit trong dạ dày và sữa khó tiêu hóa và hấp thụ, trong trường hợp nghiêm trọng có thể dẫn đến tiêu chảy.

2. quả nhovà bổ sung sắt và canxi

Không nên bổ sung sắt hoặc canxi bằng nho nếu bạn đang uống bổ sung sắt hoặc canxi, vì axit tannic giống như “viên đá thần”, cả sắt và canxi đều được hấp thụ vào axit tannic khiến sắt và canxi bị đông cứng lại thành sỏi. .Nên đợi 30 phút trước khi ăn.

1

3. Quả nhovà nước

Uống nước ngay sau khi ăn nho dễ gây tiêu chảy.Tiêu chảy xảy ra do nho bị oxy hóa nhanh chóng và lên men với nước và axit dạ dày, thúc đẩy nhu động ruột.

4. nho, sulfonamit, và các enzym tiêu hóa

Nho chứa các thành phần có tính axit như axit tartaric, có thể làm thay đổi độ pH của dạ dày và ảnh hưởng đến sự hấp thụ thuốc.Sulfonamit để điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu có khả năng hòa tan cao trong môi trường kiềm và dễ dàng kết tinh trong môi trường axit.

Một số loại thuốc men tiêu hóa có tác dụng trong môi trường kiềm, nhưng dễ bị phá hủy và mất tác dụng trong môi trường axit quá mức.Các vị thuốc trên cũng tốt nhất nên uống cách xa nho 30 phút.

1. sương giá trên vỏ nho là gì?

Frosting là một chất cồn đường được tiết ra bởi nho, còn được gọi là bột trái cây.Nó là vô hại đối với cơ thể con người và an toàn để ăn.Những lớp sương này được tổng hợp tự nhiên bởi thực vật và không dễ bị rửa trôi vì chúng không hòa tan trong nước.

Những lớp sương giá này có tác dụng bảo vệ nho, giảm sự bốc hơi nước và ngăn ngừa sự mất nước nhanh chóng và co rút sau khi thu hoạch.Lớp sương này không tan trong nước và ngăn ngừa sự hình thành môi trường ẩm trên vỏ nho, do đó làm giảm nhiễm khuẩn.

Sương giá nho cũng chứa men.Vì vậy, không cần thiết phải thêm men khi nấu rượu.

2

2Lưu trữquả nho

(1) Bọc nho đã mua bằng giấy và cất tạm trong tủ lạnh.Không sử dụng túi nhựa vì chúng có thể làm đóng sương trên bề mặt nho và dẫn đến hư hỏng.

(2) Đừng vội vàng.Việc ngắt bỏ cành ngay lập tức để nho tiếp xúc với không khí, thu hút côn trùng và đẩy nhanh quá trình oxy hóa.

3. làm sạch nho

Không khó để làm sạch chùm nho.Cho một thìa bột mì vào nước, lăn nho qua lại trong nước, chà xát nhẹ nhàng và rây lại bằng nước sạch để loại bỏ chất bẩn bám trên vỏ nho.

Lựa chọn nho

1. tìm kiếm sương giá.

Càng nhiều sương trên bề mặt nho thì nho càng tươi và ngon.Nếu không có sương trên bề mặt của nho, đừng mua hoặc ăn chúng.

2. nhìn vào màu sắc của vỏ nho.

Nho trên cây nho có nhiều màu sắc khác nhau do góc độ ánh sáng và lượng ánh sáng khác nhau.Nếu những tai nho này có màu giống hệt nhau, không có sự thay đổi về độ bóng của màu sắc thì đó chắc chắn là những quả nho không bình thường.Những quả nho như vậy rất dễ bị kích thích tố tấn công.,

3

3. nhìn vào cuống nho.

Độ dày thân: Nếu nho có chứa hormone, thân cây sẽ dày hơn tương ứng.Ở nho bình thường, thân chỉ là một cây nho mỏng.

Độ tươi của thân quả: Đối với nho tươi, cuống quả phải có màu xanh và căng mọng;đối với nho già, cuống mọng phải có màu xanh đậm và khô.

Tin tức đến từTrái Homystar, biết thêm chi tiết, vui lòng truy cập trang web:www.cn-homystar.com, chi tiết liên hệ:sales@cn-homystar.com, Điện thoại0086 7715861665.


Thời gian đăng: 23-08-2022