Cần chú ý gì khi ăn xoài

Một loạt cácxoàicác giống được sản xuất, từ Xoài Quý Phi, giống xoài đầu tiên của xoài Dahuang, đếnJinhuang xoàiTainong Mango lớn.Xoài tươi hầu như có quanh năm.Đặc biệt trong mùa hè, xoài đã trở thành “hồng nhan” của các loại đồ uống và là “con cưng” của ngành tráng miệng.

1

ĂnXoài.

Trên thực tế, những người duy nhất bạn thực sự cần chú ý khi ăn xoài là những người bị dị ứng!

Điều này là do xoài là một loại trái cây dễ gây dị ứng.Vỏ và cùi của xoài chứa nhiều loại protein, và urushiol, được tìm thấy trong cùi và nước ép gần cùi, là một chất gây dị ứng phổ biến;các hợp chất thơm dễ bay hơi như beta-pinen cũng có thể gây ra các phản ứng dị ứng.Dị ứng.

2

Nếu bạn bị dị ứng với urushiol hoặc protein trong da, bạn có thể giảm một số nguy cơ dị ứng bằng cách đeo găng tay, gọt vỏ xoài dày hơn một chút và ăn một ít cùi.Sẽ vô ích nếu ai đó bóc hoặc cắt cùi thành từng miếng nhỏ sau khi protein trong cùi đã được loại bỏ.Những người bị dị ứng nghiêm trọng có thể cảm thấy khó chịu khi chạm vào hoặc ngửi chúng.

3

Phản ứng dị ứng có thể nhanh hoặc chậm, nhẹ hoặc nặng.Một số người bị phù nề, nổi mày đay, sưng họng, hen suyễn và thậm chí sốc trong vòng 30 phút sau khi uống, trong khi những người khác không có biểu hiện ngứa, ban đỏ hoặc sẩn cho đến 48 hoặc 72 giờ sau đó.

Vì vậy, những ai bị dị ứng với xoài không nên xem nhẹ.Tốt nhất là không nên ăn xoài thường xuyên, nhưng các thực phẩm chế biến có chứa xoài, chẳng hạn như nước xoài và bánh xoài, cũng nên tránh nếu có thể.

4

Xoàingon đến mức khó chọn?Sự thật mà nói, xoài không chỉ đẹp và ngon mà còn rất bổ dưỡng.

Là một loại rau hoặc trái cây có màu vàng cam, nó chứa nhiều beta-carotene hơn hầu hết các loại trái cây, gấp ba lần lượng vitamin C so với quả táo, và một lượng không nhỏ vitamin E. Xoài cũng là một nguồn cung cấp vitamin C, vitamin dồi dào. E, và vitamin B. Điều này làm cho chúng rất phù hợp với những người dành nhiều thời gian nhìn chằm chằm vào màn hình điện tử, những người dễ mỏi mắt và những người muốn chăm sóc da.

Ngoài ra, mặc dù xoài rất ngọt nhưng lại là loại trái cây có hàm lượng calo thấp, chỉ 35 kcal trên 100 g.Chỉ số đường huyết cho thấy nó được tính là một loại thực phẩm có GI trung bình, và bệnh nhân tiểu đường có kiểm soát lượng đường trong máu ổn định cũng có thể ăn nó một cách thích hợp hơn một chút.

5

Làm thế nào để bạn nhận ra một quả xoài ngon?Hãy tìm năm điều sau đây và nói chung đừng mua nhầm!

Hình dạng dài

Xoài có hình dạng quả dài thường có hạt nhỏ và nhiều thịt, trong khi xoài có hình dạng quả dày, ngắn có hạt lớn hơn.

Màu tối

Xoài cùng loại có vỏ còn nguyên, bóng và tương đối sẫm màu được chọn để có độ chín cao hơn.

Ngoài xoài xanh, không chọn các giống xoài xanh khác.Xoài xanh thường chưa chín hẳn và có vị chua.

6

Bouncy.

Nếu dùng tay ấn nhẹ vào cuống mà thấy chắc và căng mọng thì đó thường là xoài chín, còn nếu quá mềm hoặc quá cứng thì không nên mua.

Nếu bạn cầm cả quả xoài lên và sờ vào thấy phần thịt lỏng lẻo và rõ ràng là mềm thì có thể bên trong đã bị thối.

Thơm.

Hương thơm trái cây đậm đà, ngọt ngào là đặc điểm nhận biết của xoài chín.Nếu không có mùi, có thể là chưa chín;nếu nó có mùi chua hoặc mùi chua, nó có thể đã quá chín hoặc thối.

Nhăn nheo.

Những bạn không muốn tìm độ ẩm mà chỉ tìm vị ngọt thì hãy chọn những quả xoài có vỏ nhăn.Bởi vì xoài như vậy được đặt trong một thời gian, độ ẩm dư thừa bay hơi, đường được giữ lại và hương vị trở nên ngọt ngào hơn.

7

Ngoài ra, xin nhắc mọi người rằng xoài mua ở nhà có thể được bảo quản ở nơi tối, mát và có thể dễ dàng bị sẫm màu trong tủ lạnh.

Tin tức đến từTrái Homystar, biết thêm chi tiết, vui lòng truy cập trang web:www.cn-homystar.com, chi tiết liên hệ:sales@cn-homystar.com, Điện thoại0086 7715861665.


Thời gian đăng: 23-08-2022